學(xué)名為Epinephelus Lanceolatus，屬鱸形目，{魚(yú)旨}科，石斑魚(yú)亞科，石斑魚(yú)屬，是石斑魚(yú)類中體型最大的魚(yú)類。龍膽石斑魚(yú)主要產(chǎn)地在東南亞、澳洲海域，在我國(guó)的南海（南沙群島）亦曾發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量稀少。
