近日，隨著滿載140余噸藍帝王蟹的兩艘俄羅斯遠洋捕撈船平穩(wěn)?？可綎|港口威海港10號、16號泊位，威海迎來今年新一批“跨洋”鮮活水產(chǎn)品。
“與往年同期相比，今年公司鮮活水產(chǎn)品進口頻次和貨量均實現(xiàn)增長。”山東潤澤國際供應鏈管理有限公司經(jīng)理董強介紹，“五一”前后，由潤澤進口的藍帝王蟹、紅帝王蟹等水產(chǎn)品將陸續(xù)抵港卸貨、分銷全國，為威海打造鮮活水產(chǎn)品進口集散地提供有力支撐。
潤澤的持續(xù)發(fā)力，成為威海加快構建鮮活水產(chǎn)品進口集散地的生動縮影。記者從威海市商務局獲悉，今年前2個月，全市進口鮮活水產(chǎn)品已達2.6億元。
近年來，我市立足獨特區(qū)位優(yōu)勢與高效物流通道效率，將鮮活水產(chǎn)品進口集散地建設納入海洋強市戰(zhàn)略重點任務，并通過強化政策賦能、完善冷鏈設施、優(yōu)化通關服務、培育骨干企業(yè)等舉措，逐步構建起“海外直采—口岸進口—全國分銷”一體化運營模式，讓越來越多來自全球的鮮活水產(chǎn)，以更快速度從威?！坝巍毕蛉珖妥?。
“目前，全市已培育起以山東潤澤國際供應鏈管理有限公司、經(jīng)發(fā)控股集團等為代表的39家骨干企業(yè)，引導他們與全球50余家海產(chǎn)捕撈企業(yè)建立鮮活水產(chǎn)品直采合作，產(chǎn)品覆蓋帝王蟹、澳洲龍蝦、波士頓龍蝦、面包蟹等數(shù)個高端品類。”威海市商務局有關負責人介紹，僅去年一年，威海鮮活水產(chǎn)品進口額就達11.6億元，占全省63.7%。
推進鮮活水產(chǎn)品進口集散地建設，關鍵在鎖住一個“鮮”字?；诖?，威海聚焦鮮活水產(chǎn)的倉儲、暫養(yǎng)、加工、配送等各環(huán)節(jié)，通過整合智慧物流、智能倉儲、貿(mào)易合作、電子商務、供應鏈金融等多元配套功能，加快推進冠和國際生鮮基地等核心平臺載體建設，著力構建全流程服務體系，實現(xiàn)從海外捕撈到國內(nèi)分銷的無縫銜接，讓每一批進口鮮活海產(chǎn)都能保持最佳狀態(tài)。
4月8日14時許，在位于山東潤澤冷鏈物流基地的10號暫養(yǎng)區(qū)，工作人員正忙著將剛從港口轉(zhuǎn)運至此的藍帝王蟹逐一入池“靜養(yǎng)”。這批貨物主要用于保障“五一”節(jié)日市場供應，根據(jù)客戶需求進行短期暫養(yǎng)，等待提貨。
“結合藍帝王蟹的生長習性，我們依托循環(huán)暫養(yǎng)系統(tǒng)，將水溫精確控制在1℃—2℃，并通過模擬深海的光照周期和環(huán)境噪聲，讓它們感覺‘像回到了家’，從而保持最佳活力?！倍瓘娊榻B，自去年升級改造暫養(yǎng)系統(tǒng)以來，潤澤現(xiàn)有272個暫養(yǎng)池，最大庫存容量達600噸，可同時為帝王蟹、波士頓龍蝦、面包蟹等多品類進口鮮活水產(chǎn)品提供穩(wěn)定、適宜的“暫住環(huán)境”，有效保障存活率和鮮活品質(zhì)。
鮮活高效的背后，是威海商務、海關、港口等多部門協(xié)同發(fā)力的結果。針對鮮活水產(chǎn)“鮮、活、急”的特性，威海進一步強化商務、海關、邊檢、港口等多部門、單位協(xié)同聯(lián)動，創(chuàng)新開通鮮活易腐農(nóng)食產(chǎn)品“綠色通道”，實行24小時預約申報、即報即驗、優(yōu)先出證等便利化措施，大幅壓縮通關時間，降低運輸損耗。同時設立專屬裝卸區(qū)域，引導運輸車輛提前進港等候，實現(xiàn)“隨到、隨卸、隨驗、隨裝、隨走”。
“依托多部門的協(xié)同聯(lián)動，我們構建起高效暢通的冷鏈物流網(wǎng)絡，實現(xiàn)‘進口即分銷’?！倍瓘姳硎?，以帝王蟹為例，從捕撈、運輸、卸貨到抵達全國百姓“餐桌”，最快僅需七天。
搶抓全球“鮮”機，聚力提質(zhì)增效。今年，威海將繼續(xù)推動水產(chǎn)品保鮮倉儲、冷鏈物流基地建設，引導相關企業(yè)深化與京東、順豐等平臺合作，打造冷鏈云倉，提升倉儲物流能力。同時，進一步優(yōu)化農(nóng)商互聯(lián)、電商保駕護航等舉措，持續(xù)擴大帝王蟹等水產(chǎn)品進口規(guī)模，推動我市加速形成面向東北亞、輻射全球的鮮活水產(chǎn)品進口集散地，助力海洋產(chǎn)業(yè)及進出口貿(mào)易實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。
（大眾日報 李文思）