2014年11月27日，恰逢感恩節(jié)特別的日子，彭成海產(chǎn)與珠海怡景灣大 酒店聯(lián)合舉辦的首屆“彭成海產(chǎn) 全球精選”海鮮品鑒會·珠海站取得圓滿成功。
本次品鑒會主要邀請了珠海高星級酒店及最具代表餐飲企業(yè)的董事長、總經(jīng)理及總廚歡聚一堂，品嘗全球精選海鮮，共同探討新常態(tài)新形勢下高端餐飲經(jīng)營方向，達(dá)到共享資源、實現(xiàn)共贏的共同目標(biāo)?；顒釉阝盀炒缶频昕偨?jīng)理周智寅先生的熱情歡迎辭中拉開帷幕。珠海社會科學(xué)界聯(lián)合會劉福祥主席上臺為本次品鑒會給予勉勵，一番別開生面的發(fā)言讓現(xiàn)場氛圍更加輕松愉悅，讓珠海餐飲企業(yè)代表倍受鼓舞。
活動第一篇“色·尚”。作為本次活動主辦方的發(fā)起人，來自彭成集團(tuán)副總裁、彭成海產(chǎn)總經(jīng)理徐名彪先生，分享活動主題《共商·共享·共贏》，圍繞新常態(tài)餐飲業(yè)和供應(yīng)商的新型整合核心內(nèi)容，分別從從高端餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型元年、海產(chǎn)食品供應(yīng)商的整合元年，開啟竭誠合作的共享元年分享，希望通過舉行品鑒會的方式，與酒店餐飲伙伴共同交流，增進(jìn)友誼，探索區(qū)域聯(lián)盟采購的新型模式，實現(xiàn)互利共贏。分享完，徐總與美麗天使在現(xiàn)場生動地呈現(xiàn)了彭成海產(chǎn)用六年造就的主打產(chǎn)品“海至尊”草蝦仁及熟蝦，別具一格的演繹成為了全場的焦點。
活動第二篇“味·道”。精選產(chǎn)品品鑒環(huán)節(jié)，由怡景灣餐飲部張一總監(jiān)主持介紹全球精選系列產(chǎn)品，包括從產(chǎn)品原材到精心研發(fā)制作的菜式珍品的全面介紹。
現(xiàn)場嘉賓逐一品鑒每道佳肴，共同稱其為好食材、好制作的完美結(jié)合。彭成海產(chǎn)首屆品鑒會雖已落幕，我們將繼續(xù)規(guī)范完善，用互聯(lián)網(wǎng)思維整合全球優(yōu)勢資源，啟動“彭成精選”互聯(lián)網(wǎng)項目進(jìn)行資源鏈接，讓食品產(chǎn)業(yè)鏈更直接、更方便、更透明，實現(xiàn)共贏！為“讓中國人吃上放心海鮮”而努力奮斗！ 感恩有您！